De Vlijt, Mulino a grano a Koudum, Paesi Bassi
De Vlijt è un mulino per grano a Koudum che funziona come un mulino attivo nella campagna frisone. La struttura ha un tetto di legno coperto di catrame e mostra il design caratteristico di un mulino con protezione inferiore rinforzata.
Il mulino è stato costruito originariamente nel 18° secolo come mulino per polders a Oppenhuizen. È stato spostato alla sua posizione attuale a Koudum nel 1986, dove continua a operare come monumento protetto.
Mugnai volontari locali mantengono vive le tecniche tradizionali di macinazione del grano. I visitatori possono osservare come queste pratiche fanno parte del patrimonio agricolo e della vita comunitaria della regione.
I visitatori possono osservare il funzionamento interno del mulino durante le visite guidate offerte da marzo a ottobre. È utile controllare in anticipo quando sono programmate le visite per vedere la macinazione del grano in azione.
L'edificio appartiene a un tipo raro chiamato mulino con protezione inferiore, dove la parte bassa beneficia di una protezione speciale con tegole. Questo design è stato creato specificamente per gestire l'acqua e l'umidità nelle aree di polder.
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