Buiten Verwachting, Mulino a vento in pietra a Nieuw- en Sint Joosland, Paesi Bassi.
Buiten Verwachting è un mulino a torre in pietra con tre pietre di macinazione azionate da meccanismi in legno e mosse da grandi pale che catturano il vento. Situato vicino a Molenweg 35, rappresenta il design tipico dei mulini olandesi del diciannovesimo secolo.
È stata costruita nel 1874 per sostituire un predecessore in legno che era stato distrutto da un fulmine. Tra il 1981 e il 1983 ha subito un importante restauro quando il comune di Middelburg l'ha acquisita e l'ha rimessa in funzione.
La struttura rappresenta un mestiere tradizionale che ha nutrito le persone della zona per molti secoli attraverso la macinazione del grano. I suoi meccanismi visibili raccontano come si trasformava il raccolto in farina.
Si può visitare principalmente il sabato quando il mugnaio Richard van Eenennaam fa funzionare la macchinari e ne spiega il funzionamento. I visitatori dovrebbero organizzare la visita in anticipo per vedere il mulino in azione e ricevere una spiegazione adeguata.
Nel 2022 ha ricevuto nuove pale che replicano design storici, sostituendo precedenti coperture danneggiate che si erano deteriorate nel tempo. Questo rinnovamento ha permesso al edificio di recuperare il suo aspetto originale e di operare di nuovo pienamente.
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