Brouwerij De Ridder, Edificio storico del birrificio a Wyck, Paesi Bassi
Brouwerij De Ridder è una struttura di cinque piani costruita in mattoni rossi che si affaccia direttamente sul fiume Mosa e presenta grandi finestre tipiche degli edifici di produzione industriale. L'edificio combina spazi funzionali per la produzione di birra con un design architettonico distintivo che lo caratterizza ancora oggi.
L'edificio è stato fondato nel 1857 quando Maastricht aveva numerosi birrifici che plasmavano l'economia della città. Ha continuato a funzionare fino al 2002, anche se una grande corporazione l'aveva acquisito decenni prima.
La struttura della birreria caratterizza lo skyline di Maastricht con la sua massiccia costruzione in mattoni proprio sulla riva. Rappresenta un'epoca in cui tali fabbriche determinavano la vita della città e impiegavano lavoratori locali.
I visitatori possono visitare le strutture e conoscere il processo di produzione della birra attraverso le visite guidate offerte dagli operatori attuali. Vale la pena arrivare presto per esplorare gli spazi con calma e godere della vista sul fiume.
La struttura è stata progettata nel 1929 dall'architetto Jos Joosten e mostra caratteristiche dell'Espressionismo olandese, distinguendola dagli ordinari edifici industriali. Questo approccio artistico alla progettazione di una struttura di produzione mostra come Maastricht univa l'artigianato all'estetica.
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