't Schulten Hues, Ristorante stellato Michelin a Zutphen, Paesi Bassi
't Schulten Hues è un ristorante di alta cucina a Zutphen che serve piatti francesi e regionali. La sala da pranzo ha una capacità di circa 50 coperti e offre un ambiente raffinato per mangiare.
Il ristorante aprì nel 2002 a Houtmarkt e si trasferì in uno spazio più grande a 's-Gravenhof nel 2007. Il trasferimento divenne necessario poiché la domanda cresceva rapidamente.
Sotto la guida dello chef Peter Gast e sua moglie Jacqueline van Liere, il locale ha ricevuto il riconoscimento Michelin nel 2005.
Il ristorante si trova nel centro di Zutphen e ha un parcheggio con tariffa a pagamento da lunedì a sabato e parcheggio gratuito la domenica. I visitatori dovrebbero prenotare in anticipo poiché i posti sono limitati.
Il team ha pubblicato nel 2010 un grande libro culinario intitolato Portfolio XL, che misura 50 x 70 centimetri. L'opera documenta alcuni dei piatti e delle creazioni più notevoli della cucina.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 91.720 contributori in tutto il mondo.
