Frognerseteren, Sito patrimoniale e caffetteria a Holmenkollen, Norvegia.
Frognerseteren si trova sulla cima di Holmenkollen, offrendo una caffetteria self-service e un ristorante à la carte con vista su Oslo e il suo fiordo.
La struttura originale, progettata dall'architetto Holm Munthe in stile drago, fu completata nel 1891 dopo l'acquisizione della proprietà da parte del Comune di Kristiania.
La cucina mantiene le tradizioni culinarie norvegesi attraverso tecniche come l'affumicatura e la stagionatura, servendo specialità come polpette e porridge alla panna acida.
La struttura include aree separate con il Kafé Seterstua per pasti informali e il Restaurant Finstua che richiede prenotazioni per esperienze gastronomiche formali.
Durante le domeniche d'Avvento a dicembre, il locale si trasforma in uno spazio per celebrazioni natalizie familiari con aree dedicate ai bambini.
Posizione: Marka
Sito web: http://www.frognerseteren.no/
Indirizzo: Holmenkollveien 200,0791 Oslo, Norway
Telefono: +4722924040
Sito web: http://frognerseteren.no
Coordinate GPS: 59.97800,10.67730
Ultimo aggiornamento: 6 marzo 2025 alle 20:13
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