Engebret Café, Ristorante storico a Bankplassen, Norvegia
Engebret Café occupa un edificio d'angolo risalente al 1760 in Bankplassen 1, con diverse sale da pranzo arredate in stile d'epoca. Gli spazi interni riflettono periodi diversi, e la cucina si concentra su piatti norvegesi tradizionali.
Il ristorante è stato fondato nel 1848 da Engebret Christoffersen e si è trasferito nella sua posizione attuale nel 1863. Da allora è il locale di ristorazione più antico in funzione continua di Oslo.
Il ristorante è stato a lungo un punto d'incontro per artisti celebri, che avevano i loro tavoli preferiti e lo frequentavano regolarmente. Questo legame con il mondo artistico continua a caratterizzare l'atmosfera del luogo ancora oggi.
Il ristorante ospita 240 ospiti in cinque sale da pranzo private adatte per eventi, con 100 posti aggiuntivi disponibili nel giardino durante i mesi più caldi. La varietà degli spazi consente disposizioni flessibili a seconda dell'occasione.
Un membro notevole della famiglia reale ha lavorato come cameriere al ristorante alla fine degli anni 1990 prima di assumere responsabilità ufficiali. Questo capitolo inaspettato collega il luogo alla storia nazionale recente.
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