Tiaong, municipalità di Prima classe delle Filippine
Tiaong è una città nella provincia di Quezon nelle Filippine, situata a circa 100 chilometri a sud di Manila e a 14 chilometri da San Pablo City. L'area si estende su oltre 11.000 ettari, per lo più coperti da piantagioni di cocco che formano la base economica, mentre i residenti coltivano anche riso, mais, verdure, banane, caffè e cacao.
Tiaong era un centro del movimento d'indipendenza segreto Katipunan durante il dominio spagnolo, guidato da figure come Ladislao Masangkay e Gregorio B. Umali che combatterono contro le forze americane. La città ricevette il suo primo governo locale nel 1901, e durante la Seconda Guerra mondiale, il Generale Vicente Umali guidò operazioni di guerriglia contro le truppe giapponesi.
Tiaong prende il nome da un soprannome per Doña Tating, la prima leader del paese, che viaggiava su un bue che gridava forte. I residenti parlano tagalog e hanno sviluppato tradizioni che mescolano influenze locali e esterne, visibili negli incontri quotidiani nei mercati e nelle feste del paese dove le persone condividono pasti e storie.
Tiaong si raggiunge meglio in auto via l'Autostrada del Sud di Luzon verso Calamba, poi verso San Pablo e il confine Laguna-Quezon, con l'ingresso principale a circa un chilometro oltre l'Arco di Quezon. Gli autobus partono quotidianamente da varie stazioni di Manila, quindi i trasporti pubblici sono facilmente disponibili, e la città è facile da esplorare a piedi o in bicicletta.
Il nome derivava da un soprannome per una prima leader il cui bue gridava così forte che i residenti la chiamavano Tia Ong, un'origine giocosa che è perdurata fino ad oggi. Una stazione di ricerca governativa a Barrio Lagalag testa nuove piante e metodi agricoli per aiutare i agricoltori locali ad aumentare i loro raccolti.
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