Blanch's Café, Caffè storico in Hamngatan, Stoccolma, Svezia
Il Café Blanch era un locale elegante su Hamngatan con soffitti alti, lampadari di cristallo scintillanti e grandi finestre che si affacciavano su Kungsträdgården. L'interno era caratterizzato da tappeti lussuosi e tovaglie bianche che creavano un'atmosfera raffinata.
Theodore Blanch, nato a Berlino nel 1835, ha fondato questo caffè nel 1868 dopo aver gestito con successo altri stabilimenti di ospitalità a Stoccolma. L'edificio si trovava all'angolo tra Hamngatan e Kungsträdgården fino alla sua demolizione nel 1965 per far spazio al complesso Sverigehuset.
Il locale ospitava esibizioni orchestrali quotidiane che intrattenevano i commensali. Gli ospiti potevano sfogliare giornali internazionali da diversi paesi mentre si godevano il servizio.
Il caffè si trovava in un angolo strategico tra due strade principali del centro di Stoccolma, il che lo rendeva facilmente accessibile. Oggi il sito originale non esiste più, ma la sua storia può essere esplorata attraverso archivi storici e fotografie d'epoca.
Nel 1878 questo stabilimento divenne uno dei primi a Stoccolma ad adottare l'illuminazione elettrica, rendendolo un pioniere della tecnologia moderna. Questa innovazione era particolarmente visibile nella luminosità che illuminava gli spazi pubblici del locale.
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