Wästerlunds konditori, Panetteria e caffetteria storica a Lunde, Svezia.
Wästerlunds konditori è un edificio a due piani all'estremità meridionale del ponte Sandöbron a Lunde che funziona come panetteria e caffè. L'esercizio ha posti a sedere al coperto per circa 30 clienti e uno spazio esterno che accoglie circa 60 persone.
Il konditori fu fondato nel gennaio 1946 e in seguito designato come complesso di edifici protetti. La sua architettura degli anni 1950 è stata preservata come parte del patrimonio culturale della regione di Höga Kusten.
Il locale mantiene viva la tradizione svedese del fika servendo pasticceria casalinga e caffè in uno spazio rimasto praticamente invariato dagli anni 50. I visitatori sperimentano come la gente si riuniva e faceva pause insieme in quell'era, una pratica che rimane importante ancora oggi.
Il café funziona stagionalmente da metà maggio al 13 novembre, con orari giornalieri dalle 11:00 alle 19:00. Il parcheggio gratuito è disponibile vicino all'edificio.
Questo è uno dei rari esercizi preservati degli anni 50 sulla costa di Höga Kusten che funziona ancora nel suo modo originale. Trovare un luogo dove il design e l'uso quotidiano sono rimasti invariati per decenni è piuttosto raro in questa regione.
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