Sha'alan, Area commerciale a Damasco, Siria
Sha'alan e un mercato alimentare a Damasco dove formaggi, prodotti a base di carne e piatti gia pronti si trovano affiancati. Il negozio e pieno di scaffali pieni di prodotti che vanno dalla pizza alle carni essiccate.
L'area e stata denominata Nuri Al Shaalan, un capo tribale che ha acquistato terreni e costruito una moschea li negli anni 1920. Questa costruzione presto attiro altri commercianti che aprirono i loro negozi nel quartiere in crescita.
Il mercato rivela le abitudini alimentari quotidiane dei residenti di Damasco attraverso la sua raccolta di formaggi fatti in casa, prodotti a base di carne e dolci tradizionali. I visitatori possono osservare come le famiglie locali scelgono gli ingredienti per i loro pasti di tutti i giorni.
Il negozio e facile da raggiungere a piedi e si trova in una zona trafficata con altri negozi nelle vicinanze. E meglio venire presto al mattino quando la selezione e piu grande e c'e meno folla.
Durante il periodo del Mandato francese, l'area del mercato divento un luogo dove gli espatriati francesi e italiani si insediarono vicino alle istituzioni francescane. Questa popolazione mista ha lasciato tracce nei tipi di prodotti venduti qui oggi.
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