Souk Edabaghine, Mercato tradizionale del cuoio nella Medina, Tunisia.
Il Souk Edabaghine è un mercato della pelle nel quartiere della Medina di Tunisi, dove i vicoli stretti sono pieni di laboratori e banchi. Scarpe, borse e altri articoli in pelle vengono realizzati in negozi aperti dove gli artigiani lavorano apertamente ai loro mestieri.
Il mercato sorse durante il periodo medievale e ha mantenuto il suo layout stradale originale, che ancora oggi modella il flusso attraverso la città vecchia. Per secoli è stato un importante snodo commerciale che collegava mercanti dall'Europa e dal Nord Africa.
Nelle strette viuzze del mercato, vedete gli artigiani ai loro banchi che lavorano il cuoio a mano, esattamente come i loro antenati hanno sempre fatto. Le botteghe e i laboratori mostrano come questo luogo rimane il centro della lavorazione artigianale della pelle in città.
Il mercato è più facile da visitare al mattino presto quando l'aria è fresca e i laboratori stanno appena iniziando la loro giornata. La maggior parte dei visitatori non parla arabo o francese, ma gli artigiani sono abituati agli stranieri e sono felici di aiutare.
Alcuni dei più antichi processi di concia sono ancora eseguiti qui negli stessi tini utilizzati da generazioni. I materiali utilizzati, come il succo di oliva e i coloranti naturali, sono così tradizionali che le tecniche differiscono poco da quelle di centinaia di anni fa.
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