Adana, Municipalità metropolitana nella Turchia centro-meridionale.
Adana è una grande città nella provincia di Adana nel centro-sud della Turchia. Si trova lungo il fiume Seyhan nella pianura di Cilicia, circondata da campi agricoli, a circa 35 chilometri dal mar Mediterraneo.
I reperti archeologici mostrano che le persone hanno vissuto qui dal 6000 circa prima della nostra era. Ittiti, romani e ottomani hanno plasmato lo sviluppo della città nel corso di migliaia di anni.
Il kebab di Adana, che prende il nome dalla città, viene preparato su griglie a carbone aperte e servito direttamente davanti ai clienti nei ristoranti. I panettieri locali preparano katmer, un dolce ripieno di pistacchi e panna rappresa, consumato a colazione o come merenda pomeridiana.
L'aeroporto di Çukurova collega la città a molte città turche e ad alcune destinazioni internazionali. Un sistema di metropolitana e linee di autobus facilitano gli spostamenti nella città estesa.
Il ponte Taşköprü del secondo secolo attraversa il fiume Seyhan per circa 200 metri ed è ancora oggi utilizzato da pedoni e veicoli. Dopo quasi 1800 anni, continua a collegare entrambe le sponde del fiume.
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