Paflagonia, Regione storica sulla costa del Mar Nero nella Turchia settentrionale.
La Paflägonia è una regione storica lungo la costa del Mar Nero nel nord della Turchia, che si estende tra il fiume Partenio a ovest e il fiume Alide a est. L'area combina terreni montuosi con valli fertili e si collegava ad altri territori attraverso il porto di Sinope.
La regione nacque dai popoli Kashka antichi e mantenne l'indipendenza per molto tempo. Nel 183 a.C., Farnacie la incorporò nel Regno del Ponto conquistando la città portuale di Sinope.
La popolazione discendeva dalle antiche tribù Kashka e parlava una lingua propria, separata dalle influenze greche e romane dell'Asia Minore. Questa caratteristica linguistica plasmò l'identità locale per secoli.
Il terreno è montuoso ed era ricco di minerali che i mercanti trasportavano attraverso il porto. I visitatori dovrebbero aspettarsi paesaggi vari e le condizioni naturali di una regione costiera.
Le valli producono nocciole, prugne, ciliegie e pere originarie di questa regione del Mar Nero e coltivate sin dall'antichità. Questi frutti plasmano ancora oggi l'agricoltura locale e la cultura culinaria.
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