Çayeli, Distretto nella provincia di Rize, Turchia
Çayeli è un distretto amministrativo nella provincia di Rize sulla costa del Mar Nero della Turchia, dove colline verdi e valli sono coperte da piantagioni di tè. Il paesaggio è caratterizzato da terrazze coltivate che seguono i contorni del terreno in pendenza.
Il distretto ha assunto la sua forma attuale nei primi anni del 1900 quando le piante di tè sono state introdotte nella regione e hanno trasformato l'economia locale. Questo cambiamento ha convertito il paesaggio da agricoltura mista a una comunità focalizzata sul tè.
La coltivazione del tè definisce la vita quotidiana in questo distretto, con persone che raccolgono le foglie a mano e le case da tè che fungono da luoghi d'incontro comunitario. I metodi tradizionali di coltivazione e trasformazione rimangono centrali nell'esperienza dei residenti.
Il distretto è diviso in diversi quartieri, ognuno con il suo carattere e servizi locali accessibili ai visitatori. È meglio esplorare l'area a seconda della stagione, poiché il raccolto del tè influisce sull'attività locale e sull'orario di apertura degli esercizi commerciali.
Le foglie di tè vengono lavorate 24 ore su 24 negli impianti locali, soprattutto durante la stagione del raccolto quando tonnellate di foglie fresche arrivano quotidianamente. Gran parte di questo lavoro intensivo avviene in piccole fabbriche a conduzione familiare che a volte accolgono visitatori per osservare l'operazione.
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