Aşçıbaşı Mosque, Moschea ottomana a Üsküdar, Turchia.
L'Aşçıbaşı è una moschea a Üsküdar con una piattaforma rialzata, doppio portico e una fontana per le abluzioni in marmo fine. Snelli minareti contrassegnano la struttura e le pareti esterne sono costruite in pietra da taglio nei toni grigi e crema.
La costruzione di questa moschea è iniziata nel 1543 sotto la supervisione dell'architetto Mimar Sinan ed è stata completata nel 1548. Il progetto riflette il periodo classico dell'architettura ottomana e dimostra l'abilità tecnica di quell'epoca.
L'interno mostra intarsi di marmo e versi in calligrafia che si combinano con motivi geometrici nelle finestre per creare uno spazio ordinato.
La struttura è regolarmente accessibile per la preghiera e chiede ai visitatori di seguire codici di abbigliamento come coprire spalle e ginocchia. I visitatori dovrebbero togliere le scarpe nell'area di ingresso e essere consapevoli degli orari di preghiera.
Il nome proviene da un capo cuoco del palazzo del sultano, riflettendo l'importanza amministrativa della famiglia che lo ha commissionato. Questo collegamento alla vita di corte rivela come gli edifici religiosi spesso onoravano i funzionari di spicco nella società ottomana.
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