Derun monument, Monumento gastronomico a Korosten, Ucraina.
Il monumento Derun è una scultura in metallo a forma di frittella di patate situata nel parco Drevlyanskyi di Korosten. La statua si trova tra altri siti di interesse culturale e formazioni naturali di granito nel parco.
Il monumento è stato costruito nel 2009 come segno dell'impegno di Korosten nel preservare la sua cultura alimentare. L'installazione rifletteva l'apprezzamento per la gastronomia ucraina tradizionale e le tradizioni culinarie regionali.
Il monumento celebra il derun, una frittella di patate profondamente radicata nella cucina locale e negli incontri comunitari. I visitatori possono vedere come questo piatto tradizionale plasma l'identità della città e collega le generazioni.
Il monumento si trova nel parco Drevlyanskyi vicino all'ingresso centrale, facile da trovare e da vedere. Il parco ha sentieri e aree aperte che rendono confortevole l'esplorazione.
Ogni settembre la statua diventa il centro di un grande festival dove si radunano migliaia di persone. L'evento onora le tradizioni antiche attorno alla preparazione della frittella di patate.
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