Aberfeldy Distillery, Distilleria di whisky a Perth and Kinross, Scozia
La Distilleria Aberfeldy sorge vicino al ruscello Pitilie Burn, che fornisce acqua pura contenente depositi naturali di oro per la produzione.
John Dewar & Sons fondò questa distilleria delle Highlands nel 1896, mantenendo una produzione continua eccetto durante le due Guerre Mondiali.
La distilleria mantiene i metodi tradizionali scozzesi, utilizzando orzo maltato locale e periodi di fermentazione prolungati per lo sviluppo del sapore.
I visitatori possono partecipare a tour guidati che includono spiegazioni dettagliate del processo produttivo e degustazioni di diversi malti invecchiati.
La distilleria utilizza alambicchi di rame fabbricati da Forsyths per creare distillati con note fruttate attraverso il controllo preciso della temperatura.
Posizione: Perth and Kinross
Inizio: 1896
Sito web: https://dewars-jp.com
Coordinate GPS: 56.62450,-3.84981
Ultimo aggiornamento: 27 maggio 2025 alle 09:52
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