Chillicothe, Capoluogo della contea di Livingston, Missouri.
Chillicothe è il capoluogo della contea di Livingston nel centro-nord del Missouri. La città si trova all'incrocio delle autostrade statunitensi 36 e 65 e si estende su un terreno collinare a un'altitudine di circa 243 metri.
Il territorio era originariamente abitato dai popoli Osage e Missouri prima che le nazioni Shawnee e Iowa si spostassero nell'area intorno al 1800 a causa della pressione dei coloni europei. La fondazione della città moderna seguì come parte dell'espansione verso ovest.
Il nome proviene dalla lingua Shawnee e fa riferimento agli antichi insediamenti di questo popolo. La città porta questo nome come collegamento con la capitale che condivideva questa designazione nella regione dell'Ohio.
La città è facilmente raggiungibile tramite le autostrade 36 e 65, con percorsi diretti verso Kansas City e Saint Joseph. I visitatori troveranno strutture moderne e infrastrutture solide che rendono gli spostamenti semplici.
La Chillicothe Baking Company ha fatto storia qui il 7 luglio 1928 introducendo il primo pane affettato prodotto commercialmente utilizzando l'affettatrice Rohwedder. Questa invenzione ha trasformato la produzione di pane a livello mondiale e rimane un traguardo locale importante.
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