Royal Roost, Club jazz nel Distretto dei Teatri, Manhattan, Stati Uniti
Il Royal Roost era un club jazz ricavato all'interno di un ristorante di pollo su Broadway, a Midtown Manhattan, attivo negli anni Quaranta e Cinquanta. Lo spazio univa tavoli da pranzo e un palco, così gli ospiti potevano mangiare ascoltando musica dal vivo.
Il proprietario Ralph Watkins trasformò il suo ristorante di pollo in un locale jazz dopo che il conduttore radiofonico Symphony Sid lo convinse a farlo. Il club divenne rapidamente un punto di riferimento per il movimento bebop mentre prendeva forma.
Miles Davis presentò il suo nonetto al Royal Roost nel settembre 1948, eseguendo composizioni che successivamente formarono la base dell'album Birth of the Cool.
Il club si trovava su Broadway a Midtown Manhattan, il che lo rendeva facile da raggiungere dalla maggior parte della città. Lo spazio era ristretto, perché la cucina e il palco condividevano la stessa sala.
Il club ricevette il soprannome di Metropolitan Bopera House, un gioco di parole tra il nome del vicino Metropolitan Opera e la parola bebop. Quella sola espressione riassumeva sia la posizione del club sia la musica che vi si suonava.
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