American Vegan Society, Organizzazione per la difesa vegana a Malaga, New Jersey, Stati Uniti.
L'American Vegan Society è un'organizzazione di advocacy con sede a Malaga, New Jersey, che opera dal SunCrest Educational Center e fornisce risorse sulla vita a base vegetale. L'organizzazione offre corsi di cucina, eventi con relatori e programmi educativi progettati per aiutare le persone a imparare gli stili di vita e la nutrizione vegani.
H. Jay Dinshah ha fondato l'American Vegan Society nel 1960, segnando l'inizio dell'advocacy vegana organizzata negli Stati Uniti. Questa fondazione ha stabilito una piattaforma duratura per diffondere la conoscenza della vita vegana in Nord America per i decenni a venire.
L'organizzazione pubblica la rivista American Vegan trimestralmente, con ricette e consigli sullo stile di vita vegano per i lettori di tutto il paese. Questa pubblicazione ha aiutato molte persone a esplorare e adottare pratiche alimentari a base vegetale nella loro vita quotidiana.
Il luogo offre corsi di cucina, conferenze e materiali didattici che i visitatori possono utilizzare per imparare di più sull'alimentazione a base vegetale. È consigliabile verificare in anticipo quali eventi sono programmati e come registrarsi ai programmi di tuo interesse.
L'organizzazione ha istituito il Dynamic Harmlessness Day, osservato annualmente il 2 novembre, che promuove modi di vivere senza causare danno agli animali. Questo giorno speciale è diventato un momento simbolico in cui le persone di tutto il mondo rinnovano il loro impegno verso uno stile di vita più etico.
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