Bear's Mill, Museo del patrimonio industriale a Greenville, Ohio, Stati Uniti.
Bear's Mill è una struttura in legno a quattro piani situata lungo Greenville Creek che sfrutta la forza dell'acqua per spostare il grano attraverso diversi livelli di trasformazione e macinatura. Il sistema di mulino rimane operativo e dimostra come i cereali venivano elaborati utilizzando fonti di energia naturale nel diciannovesimo secolo.
Gabriel Baer fondò il mulino nel 1849 e importò macine francesi Buhr perché le pietre locali si rivelarono inadeguate per la macinazione. Questo investimento in attrezzature di qualità caratterizzò le operazioni fin dall'inizio e rese possibile la macinazione affidabile per generazioni.
La galleria all'interno ospita esposizioni temporanee con dipinti, sculture e fotografie di artisti della regione circostante. I visitatori possono scoprire come l'edificio storico funziona oggi come spazio d'arte contemporanea mantenendo il legame con la comunità.
L'edificio ospita un mercato che vende farine macinate a pietra, alimenti preparati, prodotti gourmet, marmellate locali, abbigliamento, gioielli e articoli artigianali di artigiani regionali. Il sito è percorribile a piedi e offre diverse fermate dove i visitatori possono interagire e comprendere il processo di macinatura.
L'edificio contiene travi in legno sagomate a mano che si estendono su grandi distanze senza giunture, mostrando come i carpentieri lavoravano il legno nel diciannovesimo secolo. Questi enormi supporti rimangono visibili e funzionali oggi, testimonianza dell'artigianato di quel periodo.
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