Cosby, unincorporated community in Cocke County, Tennessee
Cosby è una comunità rurale non incorporata della contea di Cocke, nel Tennessee, situata ai margini del parco nazionale delle Great Smoky Mountains. Case sparse, piccoli negozi e ristoranti locali si trovano lungo strade di campagna tortuose circondate da versanti montagnosi boscosi.
Il popolo Cherokee viveva in questa valle molto prima che i coloni provenienti dalla Carolina del Nord arrivassero alla fine del XVIII secolo per coltivare le terre di montagna. Quando il parco nazionale fu istituito all'inizio del XX secolo, molte famiglie dovettero lasciare le loro fattorie, anche se alcune riuscirono a ricominciare nelle vicinanze grazie ai proventi delle vendite dei terreni.
Cosby si trova nel cuore dei Monti Appalachi e i visitatori possono ancora trovare trapunte fatte a mano e artigianato popolare nelle piccole botteghe locali. Ogni maggio, un festival comunitario riunisce la gente per musica di montagna tradizionale, storie e danze che rispecchiano la vita di questa valle da generazioni.
Le strade dentro e intorno a Cosby sono strette e tortuose, quindi è bene prevedere più tempo del solito quando si guida nella zona. Le città vicine offrono supermercati e stazioni di servizio, quindi conviene rifornirsi prima di scendere nella valle.
Cosby era un tempo conosciuta in modo informale come la Capitale Mondiale del Moonshine, perché per decenni gli agricoltori producevano alcolici illegali in anfratti di montagna nascosti. Oggi, le distillerie legali della zona portano avanti quella tradizione artigianale e rendono omaggio a figure locali come Popcorn Sutton, un contrabbandiere diventato leggenda popolare.
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