Dream Acres, Fattoria biologica a Wykoff, Minnesota.
Dream Acres è una fattoria biologica che si estende su 60 ettari con quattro edifici, inclusa una casa con struttura in legno e un fienile che supportano diverse attività agricole. La proprietà gestisce un programma in cui i membri ricevono consegne regolari di prodotti freschi durante tutta la stagione di crescita.
La proprietà è iniziata nel 2009 quando i proprietari hanno acquistato una casa colonica degli anni 1920 e hanno iniziato a sviluppare il terreno per l'agricoltura moderna. Da allora è cresciuta attraverso l'espansione continua di pratiche sostenibili e miglioramenti delle infrastrutture.
La fattoria ospita un campo estivo che combina l'educazione agricola con le arti dello spettacolo, permettendo ai bambini di imparare le pratiche agricole mentre sviluppano abilità creative. Questo programma dimostra come il luogo intreccia l'educazione e l'apprendimento artistico.
I visitatori possono percorrere la proprietà a piedi per vedere le diverse aree di coltivazione e gli edifici, con il miglior periodo di visita durante la stagione di crescita quando i raccolti sono visibili. È utile indossare abbigliamento e calzature appropriate per le condizioni esterne, poiché il terreno varia.
Un ponte in filo metallico attraversa il fiume sulla proprietà, creando un passaggio inaspettato sull'acqua. La cucina è stata certificata come una delle prime nel Minnesota a utilizzare energia rinnovabile con pannelli solari integrati in una struttura tradizionale in legno.
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