Santa Eulària des Riu, comune spagnolo
Santa Eulària des Riu è una piccola città sulla costa occidentale di Ibiza che si affaccia sul primo e unico fiume dell'isola. L'insediamento si estende lungo la costa con un lungomare di circa due chilometri, un porto naturale con ormeggio per molte imbarcazioni, e un tranquillo centro cittadino pieno di edifici bianchi, negozi e caffè.
L'insediamento si sviluppò attorno alla chiesa difensiva su Puig de Missa, costruita nel 1500 per proteggere gli abitanti dai raid dei pirati. Il fiume vicino fu cruciale per l'agricoltura per secoli e alimentò vecchi mulini per il grano fino al 1700, servendo come centro economico vitale.
La città prende il nome dalla chiesa dedicata a Santa Eulalia che si trova sulla cima del colle che domina l'insediamento. I locali e i visitatori si riuniscono nei caffè sul lungomare e passeggiano per le strette vie fiancheggiate da edifici imbiancati, creando una sensazione visibile di come la comunità vive il suo ritmo quotidiano.
La città è facile da esplorare a piedi e ha una rete connessa di sentieri sulla spiaggia e percorsi costieri che conducono a calette vicine. Caffè e ristoranti sono sparsi ovunque, quindi i visitanti possono muoversi senza una pianificazione dettagliata.
Il fiume è l'unico sull'intera isola ed era così importante nei tempi passati che le leggende locali parlano di una creatura mitica chiamata fameliar che si dice abitasse vicino al vecchio ponte Pont Vell. Questo legame tra l'acqua e il folklore locale rende il luogo distintivo a Ibiza.
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