S’Argamassa Roman Fish Farm, Antica piscicoltura e acquedotto romani a Santa Eulària des Riu, Spagna.
Il sito archeologico conserva vasche in pietra, canali e resti di un sistema di acquedotto in calcare lungo il Mediterraneo.
I Romani stabilirono questo complesso di piscicoltura nel 146 aC dopo la conquista di Ibiza, segnando l'inizio delle pratiche acquicole sull'isola.
L'impianto produceva garum, una salsa di pesce fermentata conservata in anfore, divenuta condimento fondamentale nell'Impero Romano.
Il sito si trova a 4,5 chilometri a est del centro di Santa Eulària des Riu, con resti visibili dell'impianto vicino alla riva.
L'impianto combinava acqua dolce dai ruscelli interni con acqua marina attraverso un sistema progettato per mantenere condizioni specifiche di allevamento.
Posizione: Santa Eulària des Riu
Inizio: 146 AEC
Coordinate GPS: 38.99261,1.57161
Ultimo aggiornamento: 7 marzo 2025 alle 02:13
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