Cantine Codorníu, Cantina vinicola a Sant Sadurní d'Anoia, Spagna.
Il complesso di cantine si estende attraverso passaggi sotterranei di diversi chilometri, con numerose aree di stoccaggio per la produzione e l'invecchiamento del cava.
La cantina, fondata nel 1551, divenne pioniera nella produzione di spumante spagnolo quando Josep Raventós creò il primo cava nel 1872.
Gli edifici progettati da Josep Puig i Cadafalch in stile modernista catalano incorporano elementi delle tradizioni architettoniche locali con decorazioni in pietra e metallo.
I visitatori possono esplorare la cantina attraverso visite guidate che includono l'esplorazione delle cantine sotterranee, dimostrazioni di vinificazione e degustazioni.
Le cantine mantengono livelli costanti di temperatura e umidità durante tutto l'anno, creando condizioni ottimali per conservare oltre 100 milioni di bottiglie.
Posizione: Sant Sadurní d'Anoia
Inizio: 1902
Architetti: Josep Puig i Cadafalch
Stile architettonico: Catalan modernism, Art Nouveau
Coordinate GPS: 41.43530,1.79861
Ultimo aggiornamento: 15 marzo 2025 alle 00:33
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