Steinhäuser Hof, Monumento del patrimonio culturale a Neustadt an der Weinstraße, Germania
Lo Steinhäuser Hof è un complesso di sette edifici a Neustadt an der Weinstraße, incentrato su una struttura gotica che rappresenta l'edificio abitativo borghese più antico della città. L'insieme riunisce stili architettonici dal Medioevo ai secoli successivi, con sezioni in legno e finestre con cornici in arenaria attentamente conservate.
L'edificio principale risale al 1276 e si annovera tra le strutture più antiche di Neustadt, crescendo nel suo insieme attuale attraverso secoli di aggiunte e cambiamenti. I lavori di restauro importante dal 1985 al 1993 hanno salvato il complesso dal deterioramento e l'hanno preparato per il suo ruolo di sede moderna.
La proprietà prende il nome da una famiglia che ha lavorato e vissuto qui per generazioni, lasciando il segno sulla tenuta. I visitatori possono ancora sentire questa lunga connessione nei dettagli delle stanze antiche e come vengono utilizzate oggi.
Il complesso ora funge da spazio polivalente con ristorante, enoteca, hotel e sala cerimonie ufficiale, consentendo ai visitatori di combinare diverse attività in base ai loro interessi. Puoi passeggiare per i terreni, goderti cibo e bevande, o affittare la proprietà per occasioni mentre le stanze storiche mantengono il loro carattere originale.
Dal 2013 al 2023, qui ha operato un ristorante stellato Michelin chiamato Urgestein, noto per la cucina creativa, successivamente convertito in centro di educazione culinaria. Questa trasformazione mostra come i luoghi storici possono adattarsi a nuovi scopi mantenendo intatta la loro anima.
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