Caffè Confetteria Al Bicerin dal 1763, Caffè e confetteria a Torino, Italia
Il Caffè Confetteria Al Bicerin dal 1763 è uno storico caffè e confetteria di Torino, situato proprio di fronte al Santuario della Consolata. All'interno, pannelli di legno, specchi, lampade e piccoli tavoli in marmo compongono uno spazio che ha mantenuto il suo aspetto ottocentesco.
Il caffè fu fondato nel 1763 da Giuseppe Dentis, che vi creò la bevanda Bicerin. Nel 1856, l'architetto Carlo Promis ridisegnò gli interni con pannelli in legno e dettagli in marmo, conferendogli l'aspetto che conserva ancora oggi.
Il caffè si trova proprio di fronte al Santuario della Consolata, il che lo rendeva uno dei pochi luoghi dove le donne potevano andare da sole. Dopo la messa, intingevano i biscotti nel Bicerin per spezzare il digiuno.
Il caffè è facilmente raggiungibile a piedi e si trova vicino al centro di Torino. Il momento migliore per visitarlo è la mattina o nelle ore più tranquille del pomeriggio, poiché lo spazio è ridotto e tende a riempirsi.
Camillo Benso di Cavour, una delle figure chiave del Risorgimento italiano, era un habitué del locale. Nel 2001, la rivista Gambero Rosso lo ha premiato come 'Miglior Bar d'Italia'.
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