札幌ら〜めん共和国

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札幌ら〜めん共和国, Parco tematico gastronomico nel quartiere Chuo-ku, Sapporo, Giappone.

La Repubblica del Ramen di Sapporo riunisce diversi ristoranti di ramen al decimo piano dell'edificio ESTA, rappresentando differenti variazioni regionali.

La struttura nacque durante il movimento culinario degli anni '90 che mirava a creare destinazioni specializzate per la cucina giapponese regionale.

Ogni ristorante del complesso prepara ricette distinte utilizzando ingredienti locali di Hokkaido, incorporando frutti di mare freschi e prodotti lattiero-caseari.

Situato di fronte alla stazione JR Sapporo, aperto dalle 11:00 alle 22:00, il locale accetta pagamenti in contanti per i pasti.

Gli interni riproducono gli elementi architettonici delle strade del periodo Showa, con vetrine tradizionali e pubblicità giapponesi d'epoca.

Posizione: Sapporo

Posizione: Hokkaido

Posizione: Chuo-ku

Accessibilità: Acessível para cadeira de rodas

Sito web: https://www.sapporo-esta.jp/ramen

Orari di apertura: Segunda-feira-Domingo 11:00-22:00

Sito web: https://sapporo-esta.jp/ramen

Coordinate GPS: 43.06748,141.35277

Ultimo aggiornamento: 11 maggio 2025 alle 01:05

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