Gosyo Inaba Honke

Il Gosyo Inaba Honke e una residenza mercantile a Kyotango costruita con multiple strutture in legno disposte attorno a una corte centrale. Gli edifici mostrano la carpenteria giapponese tradizionale con dettagli raffinati nei tetti, telai delle finestre e pareti divisorie interne.

La famiglia Inaba ha costruito la sua ricchezza durante il periodo Edo attraverso la produzione di koji, poi si e espansa al commercio marittimo lungo la costa. L'edificio e stato conservato nel corso dei secoli come una casa mercantile funzionante.

La residenza mostra come una famiglia mercantile di successo organizzava la vita quotidiana e gli affari sotto lo stesso tetto, con spazi che vanno dalle aree private alle sezioni commerciali. I visitatori possono ancora vedere come questi ambienti funzionano oggi come spazi di riunione.

La casa e aperta ai visitatori gratuitamente la maggior parte dei giorni, tranne il mercoledi, dandovi il tempo di camminare attraverso le stanze al vostro ritmo. Un ristorante all'interno del complesso serve piatti regionali e offre una pausa in un ambiente storico.

Il ristorante all'interno del complesso prepara bara-zushi e bota-mochi da oltre 200 anni utilizzando ricette della famiglia mercantile originale. Alcuni di questi piatti seguono ancora metodi di cucina che risalgono al periodo Edo.

Posizione: Kyotango

Coordinate GPS: 35.60617,134.89756

Ultimo aggiornamento: 9 dicembre 2025 alle 13:22