Simpson's Tavern, Pub storico nella City of London, Regno Unito.
Simpson's Tavern è un pub storico nella City of London che occupa un edificio della fine del 17e secolo con arredi in legno tradizionali. Gli spazi per mangiare si distribuiscono su più piani, ognuno con il proprio carattere.
L'istituzione è stata fondata nel 1757 come luogo di incontro per commercianti e mercanti che conducevano affari. La sua lunga storia la lega strettamente all'evoluzione commerciale della City.
Il pub riflette le abitudini culinarie britanniche e mantiene le sue caratteristiche architettoniche originali dei secoli passati. L'interno mostra come le persone si sono riunite qui per mangiare nel corso delle generazioni.
Il pub si trova su Ball Court Alley vicino a Cornhill, accessibile attraverso le piccole strade della City. I visitatori dovrebbero controllare gli orari di apertura in anticipo poiché il servizio è limitato.
Il luogo appare nelle opere di Charles Dickens e William Makepeace Thackeray, dandogli un posto nella storia letteraria britannica. Questi riferimenti lo hanno reso memorabile oltre il suo ruolo di ristorante.
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