Graue Mill, Museo storico a Oak Brook, Illinois.
Il Graue Mill e un edificio mulino a quattro piani azionato da una ruota ad acqua in legno che sfrutta l'acqua di Salt Creek. La struttura utilizza il flusso naturale del torrente per trasformare il grano in farina, mostrando come funzionavano i mulini in quell'era.
Friedrich Graue, un immigrato tedesco, costrui questo mulino nel 1852 utilizzando calcare di Lemont e mattoni fatti di argilla locale. La struttura fu costruita in un'epoca quando i mulini azionati ad acqua erano centri vitali per la lavorazione dei cereali in tutta la regione.
Il mulino mostra come le comunita dipendevano dalla macinazione dei cereali per vivere e commerciare nell'Ottocento. Guardare la ruota ad acqua e le pietre che macinano permette ai visitatori di comprendere il lavoro quotidiano di quei tempi.
L'edificio e accessibile e i visitatori possono partecipare a tour guidati che mostrano come funziona il processo di macinazione. Pianificate la vostra visita durante i mesi piu caldi quando il mulino e operativo e il flusso d'acqua aziona efficacemente le pietre.
L'edificio serviva come stazione verificata della Underground Railroad, offrendo rifugio a persone che fuggivano dalla schiavitu prima della Guerra Civile. Questa storia nascosta rende il sito una testimonianza potente di una lotta che ha toccato molte vite.
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