Heritage Vineyards, Tenuta vinicola a Mullica Hill, New Jersey, Stati Uniti
Heritage Vineyards è una cantina a Mullica Hill dove i vigneti si estendono su campi aperti e l'uva viene elaborata in una struttura moderna in loco. Il layout include filari coltivati, edifici di produzione e spazi allestiti per i visitatori per degustare e imparare.
La famiglia ha convertito la sua azienda agricola esistente nella produzione di vino nel 1999, lanciando questa operazione da quel punto di partenza. Questa transizione ha segnato l'inizio di quella che divenne una cantina consolidata nello stato.
Il nome riflette il legame familiare con la terra, ancora visibile nel modo in cui il vigneto viene gestito oggi. I visitatori che camminano tra i filari possono percepire la storia familiare in ogni scelta su cosa e come coltivare.
La cantina è aperta tutti i giorni per degustazioni, con orari prolungati diversi giorni della settimana. Pianificate la vostra visita durante le ore più lunghe per un'esperienza più rilassata esplorando i terreni e assaggiando i vini.
La proprietà ha prodotto un vino che ha ricevuto una valutazione notevole, rappresentando un traguardo per l'intera scena vinicola dello stato. Questo risultato ha dimostrato che le regioni vinicole più piccole dell'est potevano creare produzioni di classe mondiale.
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