Balic Winery, Cantina familiare a Mays Landing, Stati Uniti.
Balic Winery è un produttore di vini nel New Jersey con vigneti che coprono circa 57 acri dove vengono coltivate diverse varietà di uve. L'azienda produce vini da Cabernet Franc, Chardonnay, Riesling, Vidal Blanc e altri vitigni coltivati in loco.
La cantina è stata fondata nel 1966 ed è tra le operazioni vinicole più antiche ancora attive nel New Jersey. Questa lunga storia mostra come la produzione di vino si è stabilita e sviluppata nello stato.
La struttura organizza sessioni di degustazione dove i visitatori imparano a valutare i vini e abbinarli al cibo. Questi incontri mostrano tecniche per apprezzare meglio i vini regionali.
La proprietà si trova lungo la strada Harding a Mays Landing e accoglie i visitatori che desiderano assaggiare i vini. Gli ospiti possono portare il proprio cibo per godersi durante la visita.
È l'unico produttore di vino Vranac nel New Jersey, un'uva rossa del Montenegro che raramente appare altrove nella regione. Questa specializzazione insolita attrae persone curiose di scoprire vini che non possono trovare da nessun'altra parte nelle vicinanze.
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