Eichbaum, trademark
Eichbaum è una birreria a Mannheim, Germania, che produce birra dal 1679 e oggi produce circa 1,8 milioni di ettolitri all'anno. L'azienda offre più di 20 stili diversi di birra e bevande a base di malto, inclusi il marchio principale Eichbaum Ureich Premium Pils e la popolare bevanda analcolica Karamalz.
La birreria è stata fondata nel 1679 ed è l'azienda più antica di Mannheim con una tradizione brassicola continua. Nel corso dei secoli ha cambiato proprietari, ma è ora guidata da Andreas Hiby-Durst, che assicura la stabilità a lungo termine dell'operazione.
Eichbaum è profondamente radicata nella tradizione brassicola di Mannheim ed è considerata da molti residenti come un simbolo dell'artigianato locale. La birreria fa parte della vita quotidiana della città, dove il nome rappresenta qualità e continuità per generazioni di persone.
La birreria si trova nel distretto di Wohlgelegen a Mannheim ed è facile da trovare. I visitatori dovrebbero sapere che è un grande sito industriale attivo dove gli odori di luppolo e malto riempiono l'aria e la produzione avviene tutto l'anno.
Oltre ai prodotti del suo marchio principale, l'azienda produce anche birre a marchio privato per altri marchi, inclusi Apostelbräu, Germania e Wild Monkey. Questo modello commerciale consente alla birreria di rifornire diversi mercati e offrire una gamma di prodotti più ampia che va oltre il marchio principale.
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