Port Ellen Distillery, Casa del malto ad Argyll e Bute, Scozia
La Distilleria Port Ellen si trova sulla costa meridionale di Islay, con alambicchi tradizionali in rame e magazzini in pietra che si affacciano sull'Oceano Atlantico.
Fondata nel 1825, la distilleria ha operato fino al 1983, rimanendo inattiva per 40 anni prima di riaprire nel marzo 2024 dopo un restauro di 185 milioni.
La struttura mantiene un'operazione di maltazione che rifornisce tutte le distillerie di Islay, secondo un accordo regionale stabilito nel 1987.
I visitatori necessitano di prenotazioni anticipate per visitare la distilleria, che offre esperienze guidate che spiegano il processo di produzione del whisky.
La nuova distilleria contiene due coppie di alambicchi: una che replica il design originale di Port Ellen e una per la produzione sperimentale.
Posizione: Argyll and Bute
Inizio: 1825
Coordinate GPS: 55.63340,-6.19690
Ultimo aggiornamento: 14 marzo 2025 alle 19:58
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