Derrière

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Derrière, Ristorante di alta cucina nel 3° arrondissement, Francia

Derrière occupa un appartamento convertito con diverse aree ristorative, tra cui un cortile e sezioni in stile soggiorno per raffinata cucina francese.

Il locale ha trasformato un edificio residenziale parigino classico in una destinazione gastronomica che mantiene elementi architettonici originali di diversi periodi.

Il ristorante unisce le tradizioni culinarie francesi con concetti moderni attraverso un ambiente domestico, completo di sala biliardo per attività dopo cena.

Il ristorante serve pranzo dal lunedì al sabato dalle 12:00 alle 14:00, cena tutti i giorni dalle 19:00 alle 23:00, e brunch domenicale dalle 12:00 alle 16:00.

Ogni sala presenta diverse disposizioni di mobili residenziali, permettendo di mangiare ai tavolini da caffè, nelle camere da letto o accanto alle installazioni del bagno.

Posizione: 3rd arrondissement of Paris

Indirizzo: 69 Rue des Gravilliers, 75003 Paris

Telefono: +33144619195

Sito web: http://derriere-resto.com

Coordinate GPS: 48.86435,2.35417

Ultimo aggiornamento: 4 marzo 2025 alle 03:55

Ristoranti di alta cucina a Parigi: cucina gourmet, stelle Michelin

Parigi ospita numerosi ristoranti di alta cucina che spaziano dalla nouvelle cuisine alla cucina francese classica. Molti di questi locali hanno ottenuto stelle Michelin e si trovano in edifici storici, hotel di lusso o posizioni di rilievo come la Torre Eiffel. Gli chef lavorano con prodotti regionali e applicano tecniche culinarie francesi tradizionali. I ristoranti sono distribuiti in vari arrondissement della città, dal quartiere del Marais alle eleganti strade lungo la riva destra della Senna. I menu combinano ingredienti di stagione con abilità tecnica, presentando sia il patrimonio culinario francese che influenze internazionali. Questi locali gastronomici offrono sale da pranzo formali, servizio attento e abbinamenti di vini accuratamente selezionati.

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