Chez l'Ami Jean, Ristorante francese nel 7° arrondissement, Parigi, Francia
Il ristorante presenta una cucina semi-aperta sul retro, tavoli comuni in legno, panchine in pelle rossa, pavimenti piastrellati e illuminazione soffusa.
Fondato negli anni '30 come pub basco, Chez l'Ami Jean si è trasformato in ristorante francese sotto la guida dello chef Stéphane Jégo.
Il locale rappresenta il movimento della bistronomia, combinando tecniche culinarie professionali con porzioni abbondanti in un ambiente informale senza protocolli.
Situato al 27 Rue Malar, il ristorante è aperto da martedì a sabato per pranzo dalle 12:00 alle 14:00 e per cena dalle 19:00 alle 24:00.
Lo chef Stéphane Jégo prepara piatti come la zuppa al parmigiano con cavolo e scaglie di bonito, accompagnati dal caratteristico budino di riso.
Posizione: Paris
Sito web: https://www.lamijean.fr/
Indirizzo: 27 Rue Malar,75007 Paris, France 75007 75007
Orari di apertura: Mardi-Samedi 12:00-14:00,19:00-24:00
Telefono: +33147058689
Sito web: https://lamijean.fr
Coordinate GPS: 48.86042,2.30596
Ultimo aggiornamento: 5 marzo 2025 alle 15:59
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