ONO Sushi Experience, Ristorante giapponese a Corsico, Italia
ONO Sushi Experience è un ristorante giapponese a Corsico che combina il design minimalista con l'estetica giapponese tradizionale. La cucina aperta permette ai clienti di osservare gli chef mentre preparano sushi fresco, sashimi e altri piatti giapponesi durante il pasto.
Il ristorante è nato come succursale di una sede già consolidata a Via Casati a Milano. L'apertura a Corsico è avvenuta per rispondere alla crescente domanda locale di cucina giapponese di qualità nella zona.
Il ristorante trasmette la cultura culinaria giapponese attraverso tecniche di preparazione artigianale e la selezione consapevole di ingredienti stagionali. I visitatori possono osservare direttamente queste tradizioni mentre gli chef lavorano dietro il bancone aperto.
L'interno è di dimensioni compatte, quindi si consiglia di prenotare in anticipo, specialmente nei fine settimana. L'accento sugli ingredienti freschi consegnati quotidianamente significa che alcuni piatti specializzati possono variare a seconda della disponibilità.
Il ristorante mantiene relazioni di approvvigionamento esclusive per ricevere pesce fresco e ingredienti rari consegnati quotidianamente dal Giappone. Questi contatti gli permettono di offrire piatti difficilmente reperibili fuori dal Giappone.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
