Gaodina, Ristorante francese ad Aix-en-Provence, Francia.
Il ristorante offre diversi spazi per la ristorazione tra cui una veranda coperta, un giardino e tavoli a bordo piscina in una fattoria provenzale.
Il ristorante si trova in una fattoria provenzale restaurata del XVIII secolo, nella campagna dove l'artista Paul Cézanne trovava ispirazione.
Lo chef Naim Chhiba crea piatti che riflettono le tradizioni provenzali incorporando tecniche moderne e ingredienti stagionali dei produttori regionali.
Situato al 1075 Chemin du Mont Robert, il ristorante serve pasti dalle 7:00 a mezzanotte, con menu pranzo tra 17 e 19 euro.
Il locale si trasforma da brasserie gourmet durante il pranzo a ristorante dello chef innovativo la sera, offrendo esperienze culinarie diverse.
Posizione: Aix-en-Provence
Sito web: http://gaodina.com
Indirizzo: 1075 Chem. du Mont Robert, 13290 Aix-en-Provence, France 13290 13290
Orari di apertura: Segunda-feira-Domingo 07:00-23:55
Telefono: +33665675326
Sito web: http://gaodina.com
Coordinate GPS: 43.49612,5.39495
Ultimo aggiornamento: 9 marzo 2025 alle 20:38
Nelle strade storiche di Aix-en-Provence, questi ristoranti offrono piatti francesi elaborati e inventivi. Gli chef utilizzano prodotti locali e stagionali per creare menù che combinano tecniche contemporanee con sapori tradizionali. Gli stabilimenti presentano interni curati in edifici del XVII e XVIII secolo, alcuni dei quali dispongono di terrazze in cortili interni. Diversi ristoranti hanno ottenuto riconoscimenti dalla guida Michelin, confermando il livello d'eccellenza della gastronomia di Aix.
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