The Palomar, Ristorante mediorientale a Soho, Regno Unito.
Il Palomar presenta una cucina a vista con un bancone che attraversa il ristorante, dove gli chef preparano piatti influenzati dalle cucine della Spagna meridionale, Nord Africa e Levante.
Il ristorante mantiene il riconoscimento Bib Gourmand Michelin dal 2014, affermandosi come punto di riferimento culinario nel quartiere dei teatri di Londra.
Il nome del ristorante deriva dalla parola spagnola che indica la colombaia, strutture costruite per ospitare le colombe nelle regioni geografiche rappresentate nel loro menu.
Situato al 34 Rupert Street, il locale serve pranzo e cena con posti al bancone per clienti singoli e una sala separata per gruppi più numerosi.
Il ristorante riceve il pesce quotidianamente dai pescherecci della Cornovaglia e serve vini di piccoli produttori, mentre i distillati arrivano in sacchetti.
Posizione: City of Westminster
Indirizzo: 34 Rupert St, London W1D 6DN W1D 6DN W1D 6DN
Orari di apertura: Poniedziałek-Sobota 12:00-14:30, 17:30-00:30; Niedziela 12:00-17:00
Telefono: +442074398777
Sito web: http://thepalomar.co.uk
Coordinate GPS: 51.51122,-0.13271
Ultimo aggiornamento: 9 marzo 2025 alle 10:29
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