Harry's Bar, Ristorante storico nel quartiere San Marco, Venezia, Italia.
Harry's Bar è un ristorante nel sestiere di San Marco a Venezia che si estende su due livelli. Gli spazi sono dotati di superfici in legno lucido, tovaglie bianche e sedie in legno curve che creano zone da pranzo intime.
Giuseppe Cipriani fondò il ristorante nel 1931 come stabilimento di lusso per clienti benestanti. Divenne rapidamente un luogo di incontro per artisti, scrittori e aristocratici durante tutto il 20o secolo.
Il nome proviene da un amico americano del fondatore, e il locale divenne rapidamente un ritrovo per artisti e scrittori provenienti da ogni parte del mondo. Nel corso dei decenni, si trasformò in un rifugio dove le personalità potevano conversare lontano da sguardi indiscreti.
Il ristorante si trova vicino a Piazza San Marco ed è raggiungibile a piedi attraverso zone pedonali. I visitatori dovrebbero vestirsi elegantemente e prenotare in anticipo, poiché i posti sono limitati.
Il locale è celebre per il Bellini, un cocktail a base di Prosecco e purea di pesca inventato qui. Questa bevanda rimane uno dei drink più noti di Venezia.
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