Outback Steakhouse, Ristorante americano a Jacksonville, Stati Uniti
Outback Steakhouse è un ristorante americano a Jacksonville che serve bistecche grigliate, frutti di mare e pollo in uno spazio decorato con elementi australiani e arredi in legno. Il menu si concentra su proteine cotte alla fiamma accompagnate da contorni e antipasti.
L'attività è iniziata nel 1988 quando Bob Basham, Chris Sullivan e Tim Gannon hanno aperto il primo locale a Tampa, in Florida. Il concetto si è sviluppato significativamente da quel lancio iniziale.
Il ristorante combina elementi australiani con il suo concetto di steakhouse americano attraverso la decorazione e le scelte del menu che creano un'atmosfera a tema.
Il ristorante è accessibile e abbastanza spazioso per ospitare diverse occasioni di pasti, dalle visite occasionali ai raduni di gruppi più grandi. Si consiglia di prenotare durante le ore di punta.
L'antipasto speciale Bloomin' Onion è una cipolla intera fritta a forma di fiore e servita con una salsa all'aglio per intingervi. Questo piatto distintivo è diventato uno degli elementi più riconoscibili della catena.
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