Celtic House - Effeci srl, Ristorante a Magenta, Italia
Celtic House - Effeci srl è un ristorante a Magenta, in Lombardia, specializzato in carni grigliate e birre artigianali, con un menu che comprende anche pasta italiana fatta a mano. La carne viene macinata direttamente in loco e le porzioni di hamburger vengono formate subito prima della cottura.
Il ristorante ha aperto nel 2011 e ha costruito gradualmente un seguito tra gli appassionati di carne della zona. Nel corso degli anni, i tagli stagionati a secco e la selezione di birre artigianali sono diventati elementi centrali della proposta.
Il nome e l'arredamento rimandano alla cultura dei pub celtici, ma il menu è saldamente radicato nella tradizione italiana con pasta fatta a mano e carni grigliate. Questa combinazione conferisce al posto un'aria informale che attira sia i locali in cerca di una cena rilassata sia chi passa per la zona.
Il ristorante è facilmente raggiungibile in auto, vicino all'uscita Marcallo-Mesero dell'autostrada A4. È aperto dal martedì alla domenica, con orario di chiusura più tardivo il venerdì e il sabato.
Una vetrina all'interno del ristorante permette agli ospiti di osservare le bistecche Fiorentina maturare a secco per diverse settimane prima di arrivare nel piatto. Scorgere il taglio che si finirà per ordinare, appeso ben in vista, è un dettaglio che la maggior parte dei visitatori ricorda a lungo dopo il pasto.
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