Castle Hill RSL, Complesso ristorativo presso Castle Hill RSL, Australia.
Castle Hill RSL è un complesso di ristorazione nel sobborgo di Castle Hill, a ovest di Sydney, che riunisce diversi locali indipendenti sotto lo stesso tetto. Ogni locale ha la propria cucina e il proprio concept, dalla fusione asiatica alla griglia.
Il sito nacque come un semplice club RSL, un tipo di club comunitario fondato per i veterani dopo la Seconda Guerra Mondiale. Nel corso dei decenni si è trasformato in un polo della ristorazione man mano che la popolazione locale cresceva.
I club RSL in Australia nacquero come luoghi di incontro per i veterani di guerra, e questo mantiene ancora quel senso di comunità nel modo in cui viene frequentato dai residenti. Gli spazi per mangiare sembrano più un punto di ritrovo del quartiere che un ristorante tradizionale.
Il complesso è aperto fino a tardi la maggior parte delle sere, anche se gli orari di chiusura possono variare a seconda del giorno della settimana. I vari spazi ristorante sono distribuiti nell'edificio, quindi è utile sapere in anticipo quale locale si vuole visitare.
A differenza di molti club RSL in Australia, questo consente ai non soci di entrare senza bisogno di un'iscrizione o di un invito da parte di un membro. Questa politica di porte aperte lo rende uno dei club più accessibili di questo tipo nella zona.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
