Shoryu Ramen Soho, Ristorante giapponese a City of Westminster, Regno Unito
Shoryu Ramen Soho è un ristorante giapponese nel West End di Londra dedicato alla zuppa di noodle fatta a mano. Lo spazio presenta interni in legno scuro, illuminazione a sospensione calda e un banco cucina aperto dove i commensali osservano i cuochi al lavoro.
Il ristorante ha portato la tradizione autentica della zuppa di noodle giapponese a Londra e ha introdotto metodi di cottura radicati nella regione di Fukuoka. Ha stabilito un concetto culinario che è diventato influente nell'introduzione di sapori regionali giapponesi ai clienti britannici.
Il nome si riferisce a uno stile di zuppa di noodle che caratterizza la cucina e la cultura del luogo. Puoi osservare i cuochi lavorare direttamente dietro il banco, preparando ingredienti tradizionali come la carne di maiale cotta lentamente e le uova conservate.
Il ristorante opera nel centro di Londra con un sistema di prenotazione per fasce orarie. I pasti sono progettati per essere completati relativamente rapidamente, quindi la cucina mantiene un flusso costante di ordini durante il giorno.
L'esercizio detiene una delle più grandi collezioni di spiriti giapponesi in Gran Bretagna, con più di cento diverse varietà di sake e altre bevande tradizionali disponibili. Questa estesa selezione la rende una destinazione per coloro che desiderano esplorare le bevande giapponesi oltre a quello che la maggior parte degli altri locali offre.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
