Zur Letzten Instanz, Ristorante tedesco a Berlin-Mitte, Germania
Zur Letzten Instanz è un ristorante tedesco nel quartiere Berlin-Mitte, ospitato in un edificio antico addossato al muro medievale della città. Dispone di quattro sale da pranzo con rivestimenti in legno, una scala a chiocciola in ghisa e mobili tradizionali in uno spazio raccolto.
Il locale aprì nel 1621 come taverna di acquavite e da allora non ha mai interrotto la sua attività, rendendolo il ristorante più antico di Berlino in funzione continua. Prese il nome attuale nel 1924, quando il suo legame con il tribunale vicino fu formalmente riconosciuto.
Il nome fa riferimento al tribunale vicino, dove avvocati e giudici si incontravano dopo le udienze, rendendo questo posto il loro ritrovo naturale. Ancora oggi, documenti incorniciati e riferimenti al mondo legale decorano le pareti e ricordano quel legame.
Il ristorante si trova nel centro storico di Berlino ed è facilmente raggiungibile a piedi dalla città vecchia e dai dintorni. Le sale sono piccole, quindi è consigliabile arrivare presto o prenotare in anticipo, soprattutto la sera.
In una delle sale si trova una stufa originale con piastrelle di maiolica dove, secondo la tradizione, Napoleone Bonaparte si sedeva durante la sua permanenza a Berlino. La stufa è rimasta intatta ed è uno dei pochi oggetti della città con un legame fisico diretto con la sua presenza.
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