Candy Cake Breakfast and Dessert, Ristorante messicano-americano per colazioni e dessert a Puerto Peñasco, Messico
Candy Cake è un ristorante in Calle 24 Lazaro Cardenas del Rio che serve piatti messicani insieme a specialità di colazione americana e dolci fatti in casa. La cucina prepara tutto fresco ogni giorno e copre entrambi gli stili di cucina in un unico menu.
Il luogo è iniziato come una piccola panetteria e in seguito si è trasformato in un vero ristorante. Nel tempo il menu si è ampliato per includere colazioni e piatti messicani tradizionali.
Il menu combina le tradizioni culinarie messicane con ricette di colazione da altri luoghi, utilizzando ingredienti locali. I commensali possono notare come i sapori regionali compaiono in entrambi gli stili di cucina.
Il ristorante accetta contanti ed è aperto tutti i giorni dalle 7:30 alle 21:00, con periodi più affollati durante le colazioni del fine settimana. È meglio arrivare nelle prime ore del mattino quando la selezione è più ampia e i tempi di attesa più brevi.
La cucina prepara speciali beignet ripieni di jalapeño che combinano tecniche di pasticceria francese con sapori messicani. Questa creazione riunisce due tradizioni molto diverse in un modo che sorprende la maggior parte dei visitatori.
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