Five Oaks Farm Kitchen, Ristorante barbecue a Sevierville, Stati Uniti.
Five Oaks Farm Kitchen è un ristorante di barbecue a Sevierville, Tennessee, che serve carni affumicate, griddle cakes e piatti in stile fattoria preparati con ingredienti locali. L'edificio ha un portico coperto con sedie a dondolo e diverse sale da pranzo all'interno, tra cui spazi privati per gruppi.
Il terreno fu acquistato dal Dr. John e da Blanche Ogle all'inizio del Novecento, che piantarono cinque querce per ricordare l'occasione. Quegli alberi diedero il nome alla proprietà e sono ancora visibili sul posto oggi.
Le sale sono arredate con ruote di carro, panche di legno e vecchi attrezzi agricoli che richiamano lo stile rurale del Tennessee. Mangiare qui ricorda l'interno di una fattoria di un'epoca passata della regione.
Due sale da pranzo private sono disponibili per eventi di gruppo, ciascuna con il proprio menu a seconda dell'ora del giorno. I visitatori senza prenotazione possono aspettare sul portico coperto, dove sono sistemate sedie a dondolo all'esterno.
Gli ospiti possono acquistare miele di montagna grezzo al tavolo e organizzare la consegna a casa di un prosciutto di campagna dopo la visita. Questa opzione da asporto collega il pasto alle fattorie ancora attive nella zona.
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