Orion Hotel, Ristorante e pub moderno a Springfield Central, Australia
L'Orion Hotel è un ristorante e pub nel complesso Springfield Central con aree separate per la cucina bistrot, un bar terrazza e un bar sportivo. Questi spazi distinti permettono ai visitatori di scegliere il loro setting a seconda che desiderino mangiare, bere o guardare lo sport.
Dall'apertura, l'Orion Hotel si è sviluppato come luogo centrale di ristorazione e intrattenimento a Springfield. L'istituzione ha adattato la sua offerta nel tempo per soddisfare i bisogni della comunità locale.
La cucina utilizza prodotti locali di stagione per il suo menu australiano moderno mantenendo il carattere tradizionale del pub. Qui convivono naturalmente la ristorazione contemporanea e la cultura classica australiana della bevanda.
Il locale apre quotidianamente dalle 11:30 e resta aperto fino a tardi con servizi pasti separati alle 17:30 e 19:30. I gruppi di più di 10 persone dovrebbero prenotare in anticipo per assicurarsi un tavolo.
L'area esterna dispone di uno schermo LED di quattro metri che mostra gli eventi sportivi per gli ospiti seduti fuori. Accanto alla sezione cafe c'è un'area giochi dedicata ai bambini dove le famiglie possono stare insieme.
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